蔡瑞珊:走進青鳥,追尋身心自由放飛的享受 (2019-08-01 理財周刊 文.洪寶山)



你喜歡看書嗎?想起曾經熱鬧一時的重慶書街,無論是富麗堂皇的連鎖書城,或是隱身巷弄小街的獨立書店,找個位置來杯咖啡,配上些許的讀本調劑心靈,悠哉度過一個安靜午後。各式風格的人文氣息中,哪一種書店,最對你的味?

時代的逆襲 捕捉會消失的書店

從和平東路右轉臥龍街口,沿著蜿蜒的道路持續前行,在靜謐的居家巷弄裡,映入眼簾的是一座紅磚砌成的兩層樓建築。沒有過多的華麗裝飾,簡單的色磚上高掛著「青鳥 Bleu & Book」的字樣。雖然只有兩層樓,但店內挑高的設計搭配玻璃牆面,讓和平青鳥整體看起來特別高聳、宏偉。

走進店內的瞬間,明亮的空間與精緻的書櫃擺設令人感到震撼。不同於制式書店中規中矩的擺設模式,寬敞的閱讀與展演空間,撲鼻的咖啡香,融化每個來訪讀者疲憊的心靈。「和平青鳥」—一間只會存在一百八十天的複合式書店,出自青鳥書店執行長蔡瑞珊之手的第四間書店。

根據文化部委任台灣獨立書店文化協會統計,全台灣一千五百四十一間書店,其中有七成三的書店面積小於五十坪,三成的書店每月營業額低於五萬元,甚至只有二成三的書店每月營業額超過五十萬。面對網路書店的崛起,國人閱讀風氣的下降,開辦書店需要的不只是資金,還要有決心。

「我的夢想是有一天可以嘗試經營超過五十坪的書店,如何把選書分眾化,並在一個大書店中展現,對書店和我而言都是很大的挑戰。」對於蔡瑞珊而言,書店要開得大,也要開得美,除了以授權方式與建商合作經營,對於選書也是極其講究。每家書店都會依其性質與定位邀請各領域專家提供選書建議,面對眾多來往的讀者,要與他們對話,也要抓住讀者對選書的喜好。

人的理想 書的尊嚴

面對出版業與實體書店的寒冬,青鳥書店在半年內連續開設三家分店,逆流而上的精神,是吸引許多讀者造訪的原因之一。除此之外,在青鳥書店裡,從裝潢配置到選書擺設,喜愛閱讀的人士會深刻感受到「書」不只是一件商品,每本書的存在都是有尊嚴地被看待。

開書店不只是為了從事商業行為,對於蔡瑞珊來說,更多時候是為一個理想的實踐、文化的推廣,還有生命的傳承與延續。「當時在討論和平青鳥的合作時,我向建商提出了幾個限制,其中包含不能只是樣品屋,一定要是一間真正的書店。」她笑著提起當時執著,充分詮釋出對於文化傳承的使命感。與建商的合作中也堅持書店必須賣與台灣文化相關的書,並要求建商給予書店絕對的選書與文化講座開辦的決定權。

青鳥書店採取立體化的經營模式,包含書的講座 、媒體與策展。其核心概念是希望回歸到書的本身,讓書散發光芒,蔡瑞珊表示:「只要可以讓大家理解書與買書,就是青鳥書店要做的事。」

獨立而不獨立 自由的追尋

青鳥書店的介紹上,有著一段敘述:「建一間屬於自由的書店。不是為了獨立、不是為了隔絕,是為了自由;自由才可以追尋幸福,這是青鳥的本質。在二元框架的世界裡,獨立像是一種相對於不獨立,主流與非主流的論述,自由的基礎若能在框限中跳躍著,掙脫既定思考,讓書店能自在產生獨立、連鎖、複製、風格、媒體的未來想像。」

在台灣的社會期待下,許多人對「獨立書店」設立許多框架,想要開一間獨立書店,反而需要顧慮許多可做與不可做的矛盾界線,到最後失去獨立書店應有的價值和精神。簡單來說,獨立書店精神本質在於該書店的核心與風格,不應被規範在某種特定形態。專業或者非主流的選書方向、深奧度,以及不同於連鎖書店大量囤貨,都被視為獨立書店的特別性格。因此,要經營一家書店實屬不易,只有回到「書」的本身,才能跳脫形式上的枷鎖,讓書展現自我價值,讓讀者在書中追尋自由。

書店的感動 美感的教育

閒暇時,蔡瑞珊喜歡在書店裡觀察讀者,「我覺得它是一種城市共感的互動,書店本來就是一個人與人交流、人與書交流、彼此相遇的地方。」看著人來人往,每個讀者都帶著自身的故事來到青鳥。曾經在華山青鳥剛開幕時,晚上十一點還有一對老夫婦走進書店,選了一個位置比鄰看起書來,這樣的景象是帶著幸福與感動的。這也讓蔡瑞珊了解到,書店越多,就會有更多的人願意走進書店,不論是有目的性尋書,或是無目的性探索,書店的存在都會觸發民眾買書和閱讀的動力。

當大環境陷入不景氣的漩渦時,電子書與網路書城的便利性成為實體書店最大的勁敵。但每個困境,總是會找尋到出路。「你要不斷的想辦法,只要想到新的辦法,出奇制勝,就可以在這個產業裡生存下去。」蔡瑞珊回憶著父親給予的忠告,體悟出任何產業都有艱辛的地方,努力在辛苦的過程中走出新的方式,放下環境或數字的影響,才能跳脫阻礙,解決問題。

蔡瑞珊提到,實體書還是有許多優勢性存在。例如,青鳥書店選擇的每本書都是經過編輯與設計,與電子書最大的差異就在於視覺上的感受。美感教育是台灣很重要的一環,透過紙本書籍的排版、標題到圖片的選擇,對於讀者而言是培養美感的途徑之一。

另外,看似方便的網路書店雖然總是打著各種折扣,誘發民眾購買書籍,卻往往會造成讀者選購許多自己不需要的書。根本原因在於讀者沒有實際的翻閱書籍內容產生的衝動購買。書本的封面、介紹與標題有時與內容有所差距。網路書店有時候在價格上比較優惠,但與其多買了幾本不符合自身需求的書,還不如到實體書店挑選一本更精確的書較為划算。

創業的浪漫 勇往直前

從媒體產業走向書店文化人,蔡瑞珊認為創業帶著浪漫與感性,比較少理性思考的成分。但是中間會有許多辛苦的挑戰,起初對財務管理極其陌生,在財務壓力的逼迫下,從錯誤中求進步,短時間吸取各種理財知識。她也提醒想要創業的青年,「跟著心走,往前衝!真正要創業的人,沒有任何事可以阻止。只有為創業而創業的人,才會迷失方向。創業並不是一個議題,想要創業,自然就會往前走。」秉持著一顆樂觀的心,創業的路上沒有敵人,這樣才能活下去。

跨越各種困境,蔡瑞珊從來沒有放棄。從二○一六年成立華山青鳥至今,已陸續設立南國、藝所與和平青鳥,每間書店都有其獨特的目標與風格。現階段青鳥團隊正在充滿人文氣息的大稻埕籌備「青鳥居所」,預計今年夏末秋初開幕。或許,生活總是忙碌,荷包不斷縮水,心靈的灌注與放鬆還是不能被忽視。假日閒暇時刻,不妨走出戶外,到青鳥書店來一場與書本的浪漫邂逅。

蔡瑞珊
學歷:輔仁大學中文系
青鳥書店創辦人暨執行長,《時下行者》紀錄片製作人,從傳統電視跨新媒體,在小書店裡實現創作思想性節目。現任書媒體策劃者,曾任《天才衝衝衝》、《POWER星期天》、《圓夢巨人》、《華視生活雜誌》、《莒光園地》節目製作和主持,國際展覽《追夢・永遠的鄧麗君特展》策展人,並以《巷弄裡的那家書店》電視劇和《書店裡的影像詩》紀錄片入圍第49屆金鐘獎「節目行銷獎」。
著作:《我會自由,像青鳥一樣》

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