三商餐飲砸5.52億 擴建中央廚房時報-台北電 (2020-10-07 07:48:00)

三商(2905)6日代子公司三商餐飲公告將斥資5.52億擴建中央廚房,今年雖受疫情短期衝擊,但外送等商機擴大,三商餐飲包括拿坡里、三商巧福等九品牌,在與Uber Eats合作外送後,上半年業績成長至少一成,估帶動上半年獲利向上。今年餐飲、零售據點目標再展店至少50家,預計全台零售餐飲家數將逾1,400家。
三商控股子公司三商餐飲承租三商美邦人壽位於桃園大園物流中心,預計將作為中央廚房,為未來發展新餐飲品牌與物料發配基地。三商指出,大園物流中心原為美廉社(三商家購)所承租,美廉社隨著快速拓點已移至觀音更大的物流中心,原物流倉庫轉租予關企三商餐飲。

三商子公司除了三商家購邁向IPO,三商餐飲也不排除明年興櫃; 今年三商餐飲旗下近10個餐飲品牌,除了推i美食卡APP,強化線上預訂外食,包括三商巧福、拿坡里等品牌,全台逾300家店,前年全部合併為「三商餐飲」,且在去年第一季成立「三商餐飲顧問」,以現有成功know-how技術輸出,去年所有餐飲品牌業績已衝破50億元。(新聞來源:工商時報─李麗滿/台北報導)
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