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節慶效應 乾杯10月營收年增10.99%


【記者柯安聰台北報導】興櫃餐飲公司乾杯(1269)10月合併營收2.74億元,較去年同期2.47億元,年增10.99%,累計1至10月合併營收22.5億元,為歷史第3高。主因為今年中秋大檔落在10月,比較基期不同,帶動10月業績攀升為歷史同期新高,倘若將去年底出售子公司乾杯速食100%股權從營收中剝離,成長更顯強勁。

10月受惠於中秋、雙十連假效應,台灣事業燒肉業態掌握烤肉商機,旗下燒肉品牌「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、「和牛47」皆加開營業時段、推出節慶套餐搶客,活動期間中秋套餐更熱銷超過1萬份,加上老乾杯信義店於10月8日改裝開幕,以全新的面貌吸引饕客入店,使連假期間來客爆滿;同時入秋天氣轉涼,火鍋用餐需求攀升,「黑毛屋本家」、「黑毛屋」以「秋蟹」、「柚子」等當季食材推出季節鍋吸客,熱銷超過6000份,成功吸引消費者嘗鮮,加上海外事業受惠內需市場,貢獻穩定營收,帶動10月營收雙位數成長。

乾杯會員KANPAI GO!CLUB整合線上線下事業,推動LINE官方帳號會員點數機制、回饋消費者,每消費滿100元回饋1點KANPAI POINT、積點無上限,每1點KANPAI POINT等於1元,可享「現金折抵」及「餐點超值兌換」等優惠,自9月15日上線受到消費者歡迎,超前達成年底60000會員數目標。並持續推出會員限定的獨有好禮、案型,打造會員的專屬感。

展望後市,乾杯表示,11月進入各大百貨周年慶,乾杯集團全台分店已達31家,多數布局於百貨商場,有望受惠百貨周年慶商機。接續迎來聖誕、跨年、尾牙等聚餐商機,乾杯集團將陸續推出冬季新菜、聖誕跨年方案吸客,期望多重努力下拉抬營收,彌補上半年不足。(自立電子報2020/11/10)