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接獲相關消息「臺南70年老店廚餘端上桌」?南市衛生局前往稽查





【焦點傳媒社/記者楊德偉報導】日前一名女子與其母親前往臺南一家餐廳用餐,因點餐過程中目擊店家將上一位顧客尚未食用完畢的餐點回鍋重煮,臺南市政府衛生局接獲相關消息後隨即前往稽查。

臺南市政府衛生局衛生稽查科今天晚上派員稽查後,並未見將剩餘食材倒入烹煮情形。業者表示,若有顧客未吃完食物會放置於廚餘桶收集處再交由環保局垃圾車收走。另外,現場環境有垃圾桶未加蓋、未登錄食品業者登錄,現場責令改善,後續持續追蹤稽查。