市監總局發布網絡餐飲新規 整治「幽靈外賣」阿思達克財經新聞 (2026-02-27 07:16:19)

據《央視》報道,市場監管總局在新聞發布會上表示,《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》將於6月起正式實施。

該規定細化外賣平台對商戶資質審核、信息公示、過程管控及問題處置等全鏈條的管理責任,要求外賣平台做到備案即擔責、上線即受管及經營即履責,切實將食品安全責任嵌入平台營運的每一個環節、每一處流程及每一次決策。告誡外賣平台,不能只收佣金及不擔責任;不能只管流量及不顧品質,外賣平台必須實實在在擔起外賣食品安全「守門員」的主體責任。

市監總局負責人指,「幽靈外賣」一直是網絡餐飲服務食品安全的痛點,新規針對性提出舉措,要求外賣平台應當對外賣商家進行實名登記,並通過實地核查等方式,對外賣商家的食品經營許可證等經營資質證書進行實質性審查,保證外賣商家經營資質證書載明的信息與實際情況相符,而非僅作形式審查。(ta/w)~

阿思達克財經新聞
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