海底撈(06862.HK)再推「紅石榴計劃」發展餐飲新品牌
繼「啄木鳥計劃」和「硬骨頭計劃」幫助實現虧轉盈後，海底撈(06862.HK)在半年報宣布，推動餐飲服務創新的「紅石榴計劃」。相比「啄木鳥計劃」，此次海底撈推出的「紅石榴計劃」則更具擴張性。
據《上海證券報》引述接近海底撈業內人士表示，該計劃是一項品類多元化及市場多層級的多品牌戰略計劃，旨在通過借鑑和複製海底撈的管理理念和機制，鼓勵孵化和發展餐飲新品牌。(ta/w)~
阿思達克財經新聞
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