人物／劉世忠改任駐越南大使 外交經貿歷練豐富、還有一手好廚藝 (2024-12-02 20:19:53)

總統府今天（2日）發布總統令，准駐越南大使石瑞琦退職，原駐匈牙利大使劉世忠改駐越南。劉世忠畢業於東吳政治系，又與副總統蕭美琴是美國哥倫比亞大學研究所同學，是民進黨內的重要外交幕僚。外界也預期，有經貿經驗的劉世忠改駐越南，將有助於「新南向政策」經貿推廣。

劉世忠在民進黨黨內是資深的國際外交人才，他在東吳政治系畢業後，至哥倫比亞大學就讀研究所，還是蕭美琴的同學。在許信良擔任民進黨主席時代，返台任職於民進黨國際事務部；陳水扁執政時，劉世忠先進總統府擔任諮議，而後又派到外交部研究設計會擔任副主委，他和蕭美琴都是扁相當倚重的新世代外交幕僚。

2008年，劉世忠再度赴美，在華府布魯金斯研究院進行研究。蔡英文2012年敗選後，蘇貞昌擔任民進黨主席，劉又回到民進黨國際事務部，為蘇打點和外賓、外媒的溝通，並與吳釗燮合作，恢復民主進步黨駐美國代表處，重建與美方關係。

結束民進黨國際事務部工作之後，2014 年，他被時任台南市長的賴清德延攬到台南，出任台南市政府副秘書長，拚城市外交。他受到賴清德的倚重，成為賴清德外交政策不可或缺的諮詢對象。

2016年，蔡英文執政之後，積極推動新南向政策，由黃志芳負責籌劃布局，之後黃志芳轉任外貿協會董事長，劉世忠則出任副董事長，共擬貿易外交策略。而後2020年，劉世忠被派任駐匈牙使大使迄今，改駐越南。

現為賴清德執政時代，外交部長林佳龍上任後持續力推經貿外交，經貿外交為新南向政策的重點之一。外界預期，將有經貿經驗的劉世忠改派駐越南，將對新南向政策有莫大幫助。

除了外交長才，劉世忠也熱衷於下廚，他繼承母親好手藝，中、西菜色都難不倒他，劉世忠更將廚藝轉換成外交利器，時常親自下廚宴請各國使節、留學生等，進行美食交流。

劉世忠以美食為觸角，積極推廣台灣文化。他在外派匈牙利時，發現匈牙利有種傳統美食「薄餅」，口味甜鹹都有，他馬上聯想到台灣潤餅，於是就在當地推廣起來。

有一次劉世忠到一個鄉下小鎮推廣台灣潤餅，鎮上推出一名曾獲匈牙利薄餅世界大賽冠軍的廚師來跟他PK，劉世忠不甘示弱，還加碼端出台灣漢堡「刈包」，讓匈牙利人相當驚豔。在比拚廚藝的過程中，讓匈牙利更認識了台灣文化，也促成台匈友誼。（責任編輯：鄭宏斌）

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