用錢買食安 衛福部投注18.5億拚食安自立晚報 (2024-10-24 18:40:12)

【記者王文智台北報導】衛福部推動「食安心－卓越深耕管理計畫」，規劃4年投入新台幣18.5億元經費。

行政院8月核定通過衛福部提出的「食安心－卓越深耕管理計畫」，衛福部24日在行政院會報告計畫內容，根據衛福部新聞稿，計畫預計4年投入18.5億元經費，將以AI數位科技推動產製業者職能及外銷發展、精進冷鏈倉儲及洗潔劑等目標業別的管理、辦理市售食品中重金屬監測、國際食品廣告管理規定的研析等4項新任務。

衛福部說，將持續導入AI技術優化台灣食安事件的風險管理預警機制、智慧監測國際警訊及輸入食品源頭管理、為民服務智慧客服系統及智慧食品廣告管理系統，以完善食品安全防護網。

卓榮泰強調，計畫重點是運用數位科技創新以精進管理，請衛福部導入AI技術，優化食安事件的風險管理預警機制、智慧監測國際警訊及輸入食品源頭管理、為民服務客服系統及食品廣告管理系統，持續完善台灣食品安全防護網。2024/10/24