【記者林家慶報導】
一年一度最具療癒力的農業盛事—「2025草花蔬菜種植挑戰賽」於今（18）日在屏東農業物產館舉行公開評審與頒獎典禮。來自各地的參賽者齊聚一堂，親自展示歷經一個多月精心栽培的草花與蔬菜作品，與眾多園藝好手、新手農民同場較勁，展現綠手指的無限創意與熱情。
屏東縣政府農業處表示，本屆賽事首度將「蔬菜」納入比賽主題，吸引更多園藝達人與農業新手踴躍參與挑戰。參賽者們事前參加由農業專家指導的栽培講習課程，歷經一個多月來細心照顧，終於迎來成果發表的重要時刻。參賽作品於現場接受由改良場花卉專家、農友種苗公司蔬菜專家及花藝專家所組成的評審團，從植物生長情形、創意設計與整體呈現等面向進行評分，並於下午2時舉行公開頒獎典禮，為本次挑戰賽畫下圓滿句點。
為提升參與者體驗，主辦單位農友基金會特別規劃多項精彩活動。包括由高雄區農業改良場協力辦理的「參賽者限定DIY體驗」，邀請林園區農會家政班劉明珠班長親授葉拓染技藝。該家政班曾代表高雄市農會參加農業部全國特色家政班徵選，並以染布技術榮獲「手之巧」類佳作，活動深受親子與長輩喜愛，現場氣氛溫馨熱絡。
此外，現場2樓藝術家駐館區由駐館藝術家莊雅棟老師與許翠華老師帶領民眾體驗蔬果拓印與版畫技法，將農業美感轉化為藝術創作。
活動另一亮點為「型男大主廚」料理示範，特別邀請郭柏村主廚與屏東縣政府農業處鄭永裕處長及農友基金會陳威廷董事長聯手登場，示範以清白花菜入菜的創意料理，讓參賽者學習如何將親手栽種的蔬菜升級為餐桌上的主廚級佳餚，寓教於樂、收穫滿滿，現場民眾掌聲四起！
農業處說名，「2025草花蔬菜種植挑戰賽」不僅是一場競賽，更是一場深具教育意義與生活美學的實踐活動，讓民眾在參與中體驗植物帶來的療癒力量，並認識「從土地到餐桌」的種植旅程。同時，活動也是「用心種・種感心」展覽的延伸系列之一，本展預計於19日圓滿落幕，歡迎民眾把握最後週末假期前來參觀。
無論是參與比賽、觀賞作品、體驗手作或觀賞料理秀，「2025草花蔬菜種植挑戰賽」都將為參與者帶來豐富感動與滿滿收穫。誠摯邀請民眾闔家蒞臨，共度一場療癒又富教育意義的綠色週末！
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