御嵿轉型拚餐飲品牌 盼第4季營運回溫中央社記者江明晏台北17日電 (2025-12-17 16:19:23)

以晶宴婚宴會館起家的御嵿近年積極轉型,推出餐飲品牌「鴨覓」插旗信義區,頂鮮大巨蛋店也預計於明年上半年營業,御嵿預估,第4季隨餐飲旺季到來與品牌餐廳陸續展店,營運可望明顯回溫。

御嵿以晶宴婚宴會館起家,近年積極轉型,推出餐飲品牌「鴨覓」並持續拓點,自去年於大直美麗華開出首店後,業績貢獻亮眼,今天第2家分店插旗微風南山,鎖定信義計畫區高消費力與商務、聚餐需求。

御嵿表示,今年前3季合併營收新台幣8.14億元,年成長31.85%,受惠去年底新創的品牌餐廳「鴨覓」進入營運穩定成長期,以及今年新成立的「晶強和牛」貿易貢獻,但每股虧損2.41元,主因為新品牌餐廳初期投入成本較高、淘汰部分業務等階段性成本,以及「晶宴會館」第3季業績受閏六月及民俗月的影響,預估第4季隨餐飲旺季到來與品牌餐廳陸續展店,營運可望明顯回溫。

御嵿進一步表示,陸續完成集團資源盤點與策略調整,並於第4季開始啟動新店開幕計畫,「鴨覓」第2家分店進駐信義微風商場後,頂鮮大巨蛋店也預計於明年上半年營業。
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