別信小酌有好處 乳癌竟然與酒有關李佩璇 (2024-09-20 11:17:00)

飲酒並沒有所謂的安全值。日前來自美國一項研究發現，過去幾十年間 50 歲以下成年人罹患乳癌和大腸癌的比率越來越高，而「喝酒」可能就是其因素之一。

記者／劉閔

近幾年出現不少醫學背書，認為適度飲酒可以預防心血管疾病，如心臟病等，且許多專家也聲稱只要不過量飲酒，還能有益身心健康，然而近期卻有科學家反駁表示，飲酒並沒有所謂的安全值。日前來自美國一項研究發現，過去幾十年間 50 歲以下成年人罹患乳癌和大腸癌的比率越來越高，而「喝酒」可能就是其因素之一。

罹癌機率上升與喝酒有關

根據美國癌症研究協會（AACR）研究報告指出，儘管近幾年因為吸煙率的降低、以及治療方法的改進，幫助美國癌症總體死亡率下降33%，然而2010年至2019年間30多歲成年人的癌症發生率卻顯著上升，尤其是年輕人中胃腸道系統癌症的增加尤為驚人。另外50歲以下早發性結直腸癌每年也增加1.9%，對此研究人員懷疑飲酒是其中一個因素。

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女性不喝酒可降低乳癌風險

美國癌症研究協會表示，由於酒精會對腸胃道中的菌種造成影響，而當腸道菌相失衡，屏障相對容易受損，導致各種發炎物質容易進入身體內。此外，酒精也被認為會增加女性罹患乳癌的風險，原因是酒精可以提高雌激素水準，並促進疾病的發展，因此，減少飲酒是女性可以降低罹患癌症風險的方式之一。

世界衛生組織國際癌症研究總署（IARC）已經將酒精列為第一類致癌物，與石棉、輻射和菸草同等級。同時有數據表明，與持續或增加飲酒的人相比，減少飲酒或完全戒酒的人，其罹患酒精相關癌症的風險可降低8%。然而較遺憾的是，該研究顯示超過半數的人並不知道酒精會增加罹癌的風險，尤其在18至25歲的女性中，更不清楚喝酒會增加乳癌風險。

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